Artisan Pâtissier, traiteur gastronomique
Situé à Tours (37), au cœur des châteaux de la Loire, votre Chef pâtissier traiteur L’Instant Gourmand, vous accompagne dans la réalisation sur mesure de vos cocktails dinatoires et desserts pour vos événements à venir sur la région centre val de Loire.
Nos atouts
La rigueur
Avec notre forte expérience dans la restauration, elle est très appréciée dans notre travail.
La créativité
Vous surprendre régulièrement avec des accords bluffants, des nouvelles idées, des produits inconnus…
L'écoute
Nous sommes à votre écoute, pour toutes vos demandes spécifiques, vos allergies, vos intolérances, vos religions, nous nous adaptons.
Le Chef Pâtissier
Né à Vendôme, il commence son apprentissage dès l’âge de 14 ans au Lycée Hôtelier de Blois. Après trois années de Baccalauréat Professionnel en cuisine, il se tourne vers la pâtisserie et entame une mention complémentaire de desserts à l’assiette.